卡本內弗朗(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)重要的紅酒葡萄品種,經常與卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)一起混釀,不過在羅瓦爾河谷地(Loire),它也能夠獨挑大樑。此外在加拿大它也用來釀製冰酒。 一般來說卡本內弗朗和卡本內蘇維濃很類似,因為它們有血緣關係,而卡本內弗朗比起卡本內蘇維濃,較為輕盈早熟,且適合在較寒冷的地方生長。卡本內弗朗的酒色為明亮的淡紅色,混釀時能幫助葡萄酒提升香氣。 主要產區:法國的羅瓦爾河谷地,波爾多、法國西南部澳洲的維多利亞(Victoria)、麥克雷倫谷地(McLaren Vale)、阿得萊德丘(Adelaide Hills)、克蕾兒谷地(Clare Valley)美國的那帕(Napa)、索諾瑪(Sonoma)義大利的維內托(Veneto)、奇揚地(Chianti)西班牙的加泰隆尼亞(Catalonia)加拿大匈牙利 代表香氣:青草、覆盆子、紫羅蘭...